炒番薯粉丝_宁波中村生态旅游网

炒番薯粉丝

炒番薯粉丝制作方式：取中村手作番薯粉丝，用山泉水浸泡三个小时。锅内放少量油，下肉沫煸炒后倒入两勺高汤、加老抽与生抽，比例为1:3，然后放入浸泡好的番薯粉丝，翻炒均匀上色，加入半勺麻油，放少许盐、鸡精、红辣椒、香葱，调味后即可出锅。该菜品香气四溢，口感弹滑筋道，受到食客一致好评！

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浙江省宁波市余姚市鹿亭乡中村村
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